چهارشنبه ۲۸ تیر ۰۲

وافل بابل

گروه توليدي EHC با در اختيار داشتن تيم فني كار آزموده در عرصه طراحي و توليد وافل ساز،تجهيزات فست فود،كافي شاپ و رستوران فعاليت مي كند.

خريد وافل ساز؛ بايد ها ونبايد ها و نكات ريز و درشت آن

حتما قصد خريد  وافل ساز يا به اصطلاح وافل ميكر را داشته ايد اما سردرگم هستيد و طبيعتا دانش كافي نيز در اين باره نداريد.

اصلا نگران نباشيد، در اين مقاله به شما مي گوييم كه چگونه خريد كنيد و نكات مربوط به خريد را كه بايد بدانيد به شما مي گوييم.

با ما همراه باشيد.

 

  1. بافت وافل، نازك يا ضخيم

عمق صفحات وافل ساز هنگام خريد بسيار مهم است، وافل ها از لحاظ بافت به دو دسته تقسيم مي شوند: وافل هاي ضخيم همچون آمريكايي يا بلژيكي يا وافل هاي نازك مثل وافل هاي حبابي

طبيعتا هر چه بافت وافل ضخيم تر باشد بايد صفحه وافل ساز نيز گود تر باشد البته بايد اين را در نظر بگيريد كه كدام صفحه وافل براي شما كار آمد تر است!!

 

  1. برقي يا گازي

هزينه انرژي امروزه براي ما بسيار مهم است چرا كه در كسب و كار ما نيز تاثير دارد اما شما سردرگم هستيد كه كدام نوع وافل ساز كاربري بهتري خواهد داشت؟؟؟

قطعا برقي، گاز يكي از انرژي هاي تجديد ناپذير بوده و اصلا سرمايه گذاري روي آن مناسب نيست البته دست و پاگير بودن و خطرناك بودن وافل ساز هاي گازي نيز يكي از عواملي است كه سبب مي شود تا ما وافل ساز هاي برقي را به وافل ساز هاي گازي ترجيح دهيم.

 

  1. چدن يا تفلون؟؟كدوم بهتره؟؟؟

پوشش نسوز تفلون يكي از بهترين پوشش ها براي جلوگيري از سوختن و چسبندگي وافل مي شود علاوه بر اين داغ شدن فلز چدن زمان بر است.

مزيت ديگر تفلون بر چدن اين است كه شما مي توانيد هر سال يكبار از نو صفحه وافل ساز خود را پوشش تفلون كنيد اما وافل ساز هاي چدني نياز دارند كه به طور روزانه روغن كاري شوند تا وافل به آن نچسبد؟؟

شما كدام را ترجيح مي دهيد، يك وافل چرب و ناقص يا يك وافل با بافت ترد و كامل؟؟؟؟

 

  1. صفحه وافل ساز چه شكلي باشه؟؟ شكل هاي تكي يا چند تايي؟؟؟

امروزه هيچ استانداردي براي اندازه و شكل صفحه وافل وجود ندارد و همين امر سبب شده است تا انواع وافل ساز در بازار موجود باشد.

مزيت وافل هايي كه چند خانه هستند اين است كه زمان پخت بسيار كمتر بوده و از همه مهمتر صرفه اقتصادي به همراه دارد.

گروه توليدي EHC انواع وافل ساز را در اشكال مختلف توليد مي نمايد.

وافل سازماهي دهن باز

 

وافل ساز ماهي، يك محصول ويژه و تاپ كه تنها توليد كننده اين وافل ساز در ايران گروه توليدي EHC مي باشد.

تاريخچه

وافل ساز ماهي دهن باز ريشه اي ژاپني داشته و اصولا در ژاپن با تك هاي گوشت ماهي و ساير گوشت ها سرو مي شود البته نمي توان گفت كه دقيقا اين محصول توسط چه كسي اختراع شده است چرا كه در هيچ منعبي موجود نيست.

 

همانطور كه گفته شد گروه توليدي EHC تنها توليد كننده وافل ساز ماهي دهن باز در ايران مي باشد و اين محصول را با بهترين قيمت و كيفيت خدمت شما عرضه مي نمايد.

كيفيت براي گروه توليدي EHC بسيار مهم بوده و رضايت مشتري اولين و بزرگترن هدف اين مجموعه است.

 در ادامه اين محصول را به طور كامل معرفي مي نماييم.

  • ظاهر

وافل ساز ماهي دهن باز گروه توليدي EHC ظاهري متفاوت و شيكي داشته و از ظاهر سرد و دست و پاگير محصولات مشابه تبعيت نمي كند و همين ظاهر ساده سبب شده است كه كاربري اين محصول بسيار روان و راحت باشد.

  • وزن و ابعاد

اين محصول تنها 14 كيلوگرم وزن دارد و ابعاد آن نيز 450*405*225 مي باشد كه اين وزن و ابعاد سبب شده است كه شما مشكل فضاي كاري براي اين محصول نداشته باشيد.

  • صفحه

صفحه محصول وافل ساز ماهي دهن باز از آلومينيوم آلياژي ساخته شده است و مي توان گفت كه براي ساخت صفحه اين محصول ظرافت زيادي به كار رفته است.

از ديگر نكات مثبت صفحه دستگاه وافل ساز ماهي دهن باز سه خانه مي توان به وجود سه ماهي در يك صفحه اشاره نمود مسئله اي كه سبب مي شود تا شما بتوانيد در مدت زماني كوتاه به مشتريان خود خدمات ارائه دهيد كه اين موضوع شما نيز جنبه مثبت دارد.

صفحه محصول وافل ساز ماهي دهن باز داراي پوشش تفلوني بوده واين پوشش نيز با بهترين متريال موجود در جهان( تفلون سوييسي ) مي باشد كه كيفيت فوق العاده اي دارد.

  • بدنه

بدنه اين محصول از استيل 304 ساخته شده است، فلزي كه براي امر پخت و پز عالي است البته مسئله اي كه باعث جذابيت و زيبايي اين محصول شده است طراحي بي نظير و خاص بدنه آن است.

  • پخت و پز

كيفيت وافل هاي تهيه شده از اين دستگاه به سه عضو اصلي اين دستگاه وابسته است سه عضوي كه وجودشان باعث كيفيت و بافت فوق العاده وافل هاي تهيه شده از اين محصول شده است كه اين اعضا شامل: صفحه، المنت و ترموستات مي باشد.

  • المنت

بر خلاف محصولات بي كيفيت مشابه محصول وافل ساز ماهي دهن باز داراي المنت صفحه اي مي باشد.

اين نوع المنت ها بسيار پر قدرت بوده و داراي كيفيت و طول عمر بسيار زيادي است و مي تواند حرارت را به صورت يك نواخت به صفحات وافل ساز ماهي دهن باز منتقل نمايد.

  • ترموستات

وافل ساز ماهي دهن باز دهن باز توليد شده توسط گروه توليدي EHC داراي بهترين و با كيفيت ترين ترموستات موجود در بازار بوده كه باعث كاربري و پخت بهتر شده است.

شما مي توانيد ميزان حرارت صفحات اين محصول را از 50 تا 300 درجه سانتي گراد تنظيم نماييد و با چراغ سيگنال موجود بر روي دستگاه از رسيدن حرارت صفحات به ميزان دلخواه خود آگاه شويد.

  • مدت زمان پخت

مدت زمان پخت يكي از بزرگترين دغدغه هاي صاحبان مشاغل مربوطه است چرا كه تاخير در سفارش مشتري باعث عدم رضايت مشتري خواهد و اين موضوع در دراز مدت به كسب و كار آسيب خواهد زد.

اما وافل ساز ماهي دهن باز گروه توليدي EHC اين گونه مشكلات را به همراه ندارد كه اين موضوع نيز به دو عضو اين دستگاه يعني تايمر و ترموستات آن است.

اين دو عضو با يكديگر رابطه معكوس داشته يعني هر چقدر دما توسط ترموستات بالاتر برود زمان پخت كمتر خواهد بود.

 

  • خدمات پس از فروش

همانطور كه گفته شد گروه توليدي EHC هدفي بزرگ دارد كه آن نيز رضايت مندي مشتري است.

تمامي محصولات گروه توليدي EHC داراي يكسال گارانتي و پنج سال خدمات پس از فروش مي باشد.

 

وافل سازماهي دهن باز

 

وافل ساز ماهي، يك محصول ويژه و تاپ كه تنها توليد كننده اين وافل ساز در ايران گروه توليدي EHC مي باشد.

تاريخچه

وافل ساز ماهي دهن باز ريشه اي ژاپني داشته و اصولا در ژاپن با تك هاي گوشت ماهي و ساير گوشت ها سرو مي شود البته نمي توان گفت كه دقيقا اين محصول توسط چه كسي اختراع شده است چرا كه در هيچ منعبي موجود نيست.

 

همانطور كه گفته شد گروه توليدي EHC تنها توليد كننده وافل ساز ماهي دهن باز در ايران مي باشد و اين محصول را با بهترين قيمت و كيفيت خدمت شما عرضه مي نمايد.

كيفيت براي گروه توليدي EHC بسيار مهم بوده و رضايت مشتري اولين و بزرگترن هدف اين مجموعه است.

 در ادامه اين محصول را به طور كامل معرفي مي نماييم.

  • ظاهر

وافل ساز ماهي دهن باز گروه توليدي EHC ظاهري متفاوت و شيكي داشته و از ظاهر سرد و دست و پاگير محصولات مشابه تبعيت نمي كند و همين ظاهر ساده سبب شده است كه كاربري اين محصول بسيار روان و راحت باشد.

  • وزن و ابعاد

اين محصول تنها 14 كيلوگرم وزن دارد و ابعاد آن نيز 450*405*225 مي باشد كه اين وزن و ابعاد سبب شده است كه شما مشكل فضاي كاري براي اين محصول نداشته باشيد.

  • صفحه

صفحه محصول وافل ساز ماهي دهن باز از آلومينيوم آلياژي ساخته شده است و مي توان گفت كه براي ساخت صفحه اين محصول ظرافت زيادي به كار رفته است.

از ديگر نكات مثبت صفحه دستگاه وافل ساز ماهي دهن باز سه خانه مي توان به وجود سه ماهي در يك صفحه اشاره نمود مسئله اي كه سبب مي شود تا شما بتوانيد در مدت زماني كوتاه به مشتريان خود خدمات ارائه دهيد كه اين موضوع شما نيز جنبه مثبت دارد.

صفحه محصول وافل ساز ماهي دهن باز داراي پوشش تفلوني بوده واين پوشش نيز با بهترين متريال موجود در جهان( تفلون سوييسي ) مي باشد كه كيفيت فوق العاده اي دارد.

  • بدنه

بدنه اين محصول از استيل 304 ساخته شده است، فلزي كه براي امر پخت و پز عالي است البته مسئله اي كه باعث جذابيت و زيبايي اين محصول شده است طراحي بي نظير و خاص بدنه آن است.

  • پخت و پز

كيفيت وافل هاي تهيه شده از اين دستگاه به سه عضو اصلي اين دستگاه وابسته است سه عضوي كه وجودشان باعث كيفيت و بافت فوق العاده وافل هاي تهيه شده از اين محصول شده است كه اين اعضا شامل: صفحه، المنت و ترموستات مي باشد.

  • المنت

بر خلاف محصولات بي كيفيت مشابه محصول وافل ساز ماهي دهن باز داراي المنت صفحه اي مي باشد.

اين نوع المنت ها بسيار پر قدرت بوده و داراي كيفيت و طول عمر بسيار زيادي است و مي تواند حرارت را به صورت يك نواخت به صفحات وافل ساز ماهي دهن باز منتقل نمايد.

  • ترموستات

وافل ساز ماهي دهن باز دهن باز توليد شده توسط گروه توليدي EHC داراي بهترين و با كيفيت ترين ترموستات موجود در بازار بوده كه باعث كاربري و پخت بهتر شده است.

شما مي توانيد ميزان حرارت صفحات اين محصول را از 50 تا 300 درجه سانتي گراد تنظيم نماييد و با چراغ سيگنال موجود بر روي دستگاه از رسيدن حرارت صفحات به ميزان دلخواه خود آگاه شويد.

  • مدت زمان پخت

مدت زمان پخت يكي از بزرگترين دغدغه هاي صاحبان مشاغل مربوطه است چرا كه تاخير در سفارش مشتري باعث عدم رضايت مشتري خواهد و اين موضوع در دراز مدت به كسب و كار آسيب خواهد زد.

اما وافل ساز ماهي دهن باز گروه توليدي EHC اين گونه مشكلات را به همراه ندارد كه اين موضوع نيز به دو عضو اين دستگاه يعني تايمر و ترموستات آن است.

اين دو عضو با يكديگر رابطه معكوس داشته يعني هر چقدر دما توسط ترموستات بالاتر برود زمان پخت كمتر خواهد بود.

 

  • خدمات پس از فروش

همانطور كه گفته شد گروه توليدي EHC هدفي بزرگ دارد كه آن نيز رضايت مندي مشتري است.

تمامي محصولات گروه توليدي EHC داراي يكسال گارانتي و پنج سال خدمات پس از فروش مي باشد.

 

در ادامه بحث نكاتي درباره وافل ها خواهيم داشت:

  1. مغول ها نيز در عرضه وافل در جهان جايگاه بزرگي دارند.

تمامي ما از نام مغول فقط چنگيز خان معروف را مي شناسيم اما يكي از بزرگترين برند هاي توليد وافل در جهان توسط برادران فرانك اداره مي گردد.

اگو مايونز يكي يكي از موفق ترين شركت ها حتي در زمان ركود بزرگ جهاني كه پس از جنگ جهاني رخ داد نيز سود بسيار زيادي كسب كردند.

  1. توماس جفرسون، كسي وافل ساز را وارد آمريكا كرد

شايد شما فكر كنيد كه وافل ساز ها توسط كرنليوس اسوارتات در آمريكا شناخته شد اما اينطور نيست.

توماس جفرسون يكي از اشخاصي بود كه وافل ساز آهني را به آمريكا برد از آنجايي كه او يك سياستمدار بود به هديه او كه همان وافل ساز آهني بود توجه بسياري شد و سبب شد تا كرنليئس اسوارتات با ايجاد كمي تغييرات در وافل ساز آهني اقدام به ثبت اختراع آن كند.

 

  1. 29 وافل فقط در 10 دقيقه

وافل هر چند كه به نظر مي رسد اما كالري مناسبي دارد و طبيعتا نمي توان مقدار زيادي وافل خورد اما اين شيريني آنقدر محبوب است كه سبب مي شود فردي فقط در 10 دقيقه 29 وافل ميل كند.

پاتريك برتولتي يك جارو برقي تمام عيار؛ اين فرد ركورد هايي نظير خوردن بيشترين هات داگ و چند مورد ديگر در كارنامه خود دارد.

او با خوردن 29 وافل در 10 دقيقه فردي به نام جوي چستونت را شكست دارد و ركورد جديدي زد.

 

  1. وافل يخ زده؟؟؟

تا اينجا چند برند را معرفي كرديم كه وافل در سود دهي يا گسترش آنها نقش داشته اما مي خواهيم يك برند ديگري را معرفي كنيم.

برند ايگو در آن زمان دست به اقدام جالبي زد كه اميدوار بود كه اين موضوع سبب شود تا به سود كلاني دست پيدا كند اما اينگونه نبود.

اين شركت ابتدا وافل يخ زده را به بازار معرفي كرد و براي اينكه مردم بيشتري را به سمت محصول خود جذب كند نام محصول خود را فروفافل نام گذاري كرد.

هر چند كه اين محصول مشتريان خاص خود را دارد اما مردم وافل هاي تازه را به وافل يخ زده ترجيح مي دهند.

 

  1. وافل به كمك بستني فروشان شتافت.

بستني قيفي، اين بستني از يك قيف كه بان درست شده است سرو مي شود و اسكوپ هاي بستني داخل قيف نان گذاشته مي شود اما آيا تا بحال فكر كرديد كه نان قيفي بستني از كجا آمده؟؟؟

در سال 1904 در سنت لوييس يك جشنواره برگزار شد كه در آن تعداد زيادي بستني فروش شركت كردند يكي از بستني فروش ها در همان مرحله اول شكست خورد اما او بايد پيروز اين مسابقه مي شد ايده اي به ذهن او رسيد سپس نزد يكي از دوستان خود كه فروشنده وافل بود رفت و از او درخواست كمك كرد؛ دوست او به وسيله چندين وافل نان قيفي ساخت كه اسكوپ هاي بستني داخل آن قرار داده مي شد.

اين اتفاق كه منجر به توليد بستني قيفي بود در سال 1904 روي داد.

 

  1. بروكسل ديروز، بلژيكي امروز

وافل بلژيكي يا بروكسل در اروپا شناخته شده بود اما در آمريكا اينطور نبود. در سال 1962 در سياتل آمريكا فردي به نام موريس ورمرس كه از اهالي بروكسل نيز بود وافل بروكسل را در يك نمايشگاه جهاني به مردم معرفي كرد.

مردم آمريكا بروكسل را اصلا نمي شناختند از اين رو بسيار عصباني بودند كه چنين محصولي نام غير مفهومي دارد در اينجا بود كه موريس ورمرس نام وافل بروكسل را به وافل بلژيكي تغيير داد.

شما چه نكاتي از وافل مي دانيد؟؟؟؟