جمعه ۰۳ فروردین ۰۳

خريد وافل ساز

گروه توليدي EHC با در اختيار داشتن تيم فني كار آزموده در عرصه طراحي و توليد وافل ساز،تجهيزات فست فود،كافي شاپ و رستوران فعاليت مي كند.

خريد وافل ساز؛ بايد ها ونبايد ها و نكات ريز و درشت آن

حتما قصد خريد  وافل ساز يا به اصطلاح وافل ميكر را داشته ايد اما سردرگم هستيد و طبيعتا دانش كافي نيز در اين باره نداريد.

اصلا نگران نباشيد، در اين مقاله به شما مي گوييم كه چگونه خريد كنيد و نكات مربوط به خريد را كه بايد بدانيد به شما مي گوييم.

با ما همراه باشيد.

 

  1. بافت وافل، نازك يا ضخيم

عمق صفحات وافل ساز هنگام خريد بسيار مهم است، وافل ها از لحاظ بافت به دو دسته تقسيم مي شوند: وافل هاي ضخيم همچون آمريكايي يا بلژيكي يا وافل هاي نازك مثل وافل هاي حبابي

طبيعتا هر چه بافت وافل ضخيم تر باشد بايد صفحه وافل ساز نيز گود تر باشد البته بايد اين را در نظر بگيريد كه كدام صفحه وافل براي شما كار آمد تر است!!

 

  1. برقي يا گازي

هزينه انرژي امروزه براي ما بسيار مهم است چرا كه در كسب و كار ما نيز تاثير دارد اما شما سردرگم هستيد كه كدام نوع وافل ساز كاربري بهتري خواهد داشت؟؟؟

قطعا برقي، گاز يكي از انرژي هاي تجديد ناپذير بوده و اصلا سرمايه گذاري روي آن مناسب نيست البته دست و پاگير بودن و خطرناك بودن وافل ساز هاي گازي نيز يكي از عواملي است كه سبب مي شود تا ما وافل ساز هاي برقي را به وافل ساز هاي گازي ترجيح دهيم.

 

  1. چدن يا تفلون؟؟كدوم بهتره؟؟؟

پوشش نسوز تفلون يكي از بهترين پوشش ها براي جلوگيري از سوختن و چسبندگي وافل مي شود علاوه بر اين داغ شدن فلز چدن زمان بر است.

مزيت ديگر تفلون بر چدن اين است كه شما مي توانيد هر سال يكبار از نو صفحه وافل ساز خود را پوشش تفلون كنيد اما وافل ساز هاي چدني نياز دارند كه به طور روزانه روغن كاري شوند تا وافل به آن نچسبد؟؟

شما كدام را ترجيح مي دهيد، يك وافل چرب و ناقص يا يك وافل با بافت ترد و كامل؟؟؟؟

 

  1. صفحه وافل ساز چه شكلي باشه؟؟ شكل هاي تكي يا چند تايي؟؟؟

امروزه هيچ استانداردي براي اندازه و شكل صفحه وافل وجود ندارد و همين امر سبب شده است تا انواع وافل ساز در بازار موجود باشد.

مزيت وافل هايي كه چند خانه هستند اين است كه زمان پخت بسيار كمتر بوده و از همه مهمتر صرفه اقتصادي به همراه دارد.

گروه توليدي EHC انواع وافل ساز را در اشكال مختلف توليد مي نمايد.